Dự án hợp tác xã chế biến và tiêu thụ sản phẩm dừa tại Bến Tre
⚝ Mục tiêu:
Xây dựng hợp tác xã nhằm giúp nông dân tiếp cận thị trường tiêu thụ và gia tăng giá trị sản phẩm dừa.
⚝ Hoạt động:
➢ Thành lập hợp tác xã tập trung thu mua dừa từ nông dân với giá ổn định, không qua trung gian.
➢ Hỗ trợ nông dân áp dụng công nghệ chế biến tại chỗ, từ đó sản xuất ra các sản phẩm giá trị gia tăng như dầu dừa nguyên chất, cơm dừa sấy, và đồ thủ công mỹ nghệ từ gỗ dừa.
➢ Liên kết với doanh nghiệp xuất khẩu, tìm kiếm thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước cho các sản phẩm từ dừa.
Dự án phát triển du lịch sinh thái kết hợp vườn dừa tại Tiền Giang
⚝ Mục tiêu:
Kết hợp giữa nông nghiệp và du lịch để tăng thu nhập từ vườn dừa.
⚝ Hoạt động:
➢ Tạo các tour du lịch sinh thái để du khách có thể tham quan vườn dừa, trải nghiệm quá trình thu hoạch và chế biến các sản phẩm từ dừa.
➢ Xây dựng các homestay trong vườn dừa và các dịch vụ trải nghiệm như làm kẹo dừa, nước dừa tươi, và các món ăn đặc sản từ dừa.
➢ Kết hợp bán các sản phẩm từ dừa tại điểm du lịch, giúp nông dân trực tiếp tiếp cận người tiêu dùng.
Dự án sản xuất phân hữu cơ từ xơ dừa tại Trà Vinh
⚝ Mục tiêu:
Tận dụng xơ dừa, một sản phẩm phụ từ ngành chế biến dừa, để sản xuất phân hữu cơ.
⚝ Hoạt động:
➢ Thiết lập các nhà máy nhỏ chuyên thu gom và xử lý xơ dừa thành phân bón hữu cơ cho cây trồng.
➢ Hỗ trợ nông dân sử dụng phân bón từ xơ dừa để thay thế phân bón hóa học, từ đó giúp giảm chi phí sản xuất và bảo vệ môi trường.
➢ Phân phối sản phẩm phân hữu cơ từ xơ dừa cho các vùng nông nghiệp khác trong cả nước.
Dự án chế biến than không khói từ gáo dừa tại Tiền Giang
⚝ Mục tiêu:
Sử dụng gáo dừa để sản xuất than không khói, một sản phẩm có nhu cầu cao trong các ngành chế biến thực phẩm và đời sống.
⚝ Hoạt động:
➢ Xây dựng nhà máy chế biến than không khói từ gáo dừa tại Tiền Giang, giúp tận dụng phế phẩm từ dừa.
➢ Đào tạo người dân địa phương về quy trình sản xuất than không khói, tạo thêm việc làm cho người lao động.
➢ Xuất khẩu than không khói ra thị trường quốc tế, nhất là các nước có nhu cầu cao như Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước châu Âu.
